Miód z Mniszka lekarskiego i syrop z młodych pędów Sosny - pełnymi garśćmi czerpmy z możliwości jakie daje nam natura
Przez wszystkie lata, jakie mieszkamy w Radości, starliśmy się korzystać z możliwości jakie daje jej położenie: niemal codzienne spacery do lasu, wyprawy na grzyby i długie wycieczki rowerowe. W tym roku sięgnęliśmy po jeszcze więcej: po praz pierwszy przygotowaliśmy miód z Mniszka Lekarskiego i syrop z pędów Sosny Zwyczajnej.. To nie żart, Mniszek Lekarski, często błędnie nazywany mleczem to bogate źródło witaminy C. Mniszek lekarski reguluje proces trawienia, gdyż pobudza wytwarzanie soku żołądkowego i żółci przez wątrobę, a także nieznacznie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie trzustki. Syrop z młodych pędów sosny to doskonały naturalny środek na wiele częstych dolegliwości górnych dróg oddechowych. Najlepiej zrobić go w maju lub na początku czerwca. Syrop wzmacnia odporność, działa napotnie, ułatwia odkrztuszanie, udrażnia drogi oddechowe.