Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą zdrowie

Mirabelka - pospolite drzewo - niepospolite właściwościowi.

Chcąc okrasić tekstem galerię pięknych zdjęć kwitnącej mirabelki szukałam więcej  informacji na temat tych drzew.  Trafiłam na wspaniały artykuł o mirabelkach na http://www.smakizpolski.com.pl który chciałbym Wam tu zacytować. Mirabelka, a właściwie śliwa mirabelka – pospolite drzewo pochodzące z Europy - jest jedną z odmian śliwy domowej. Rośnie w całej Polsce i to również dziko. Jej owoce są słodkie w smaku i posiadają swój specyficzny aromat. Jest bogata we fruktozę, glukozę oraz sacharozę. Znajdziemy w niej również witaminę C, prowitaminę A, pektyny oraz garbniki. Jak już wspomniałam mirabela jest śliwką, a te z reguły kojarzą nam się z o wiele większymi owocami. Nic bardziej mylnego. Najbliższą krewniaczką naszej bohaterki jest śliwa wiśniowa, która choć nie nadaje się do uprawy (ponoć jej owoce są małe, twarde i kwaśne), to odgrywa olbrzymią rolę w sadownictwie i ogrodnictwie. Jej zadaniem jest przygotowanie gleby dla „szlachetnych” odmian śliwy, czyli tych, kt...